Quoi? Un smoothie avec de l'avocat? Oh-my-god-si-vous-saviez-combien-c'est-BON!!!!!! Je deviens de plus en plus obsédée des avocats au point que j'ai vraiment toujours envie d'en manger. Non seulement c'est bon au goût mais c'est bon pour la santé, pour la peau..en gros, ça me rend service. J'en mange de même avec un peu de tabasco, de jus de lime et de chili en poudre, en cubes dans des salades, en guacamole comme trempette et maintenant, en smoothie!! Quand vos avocats sont trop mûres, faites ce smoothie et vous en serez ravis :) Ça donne un crémeux, ça goûte pas du tout l'avocat et ça donne une jolie couleur. Qui je crois, est tendance cet automne hihi :P Sérieusement, ça bouche un coin lorsque le bedon gronde et c'est très bon. Je sens que je vais en devenir une adepte :)
J'ai pris cette belle recette sur un blog coup de coeur, celui de Jennifer d'Australie. Si, si!!! J'adore ce blog :) Plusieurs recettes en provenant seront sur mon blog sous peu. Il y a déjà ces petits pains multigrains et d'autres qui s'en viennent :)
Ingrédients
- 1/2 avocat
- 1/2 banane
- Pincée de cardamome moulue
- Pincée de toutes-épices
- Une lime pressée
- 2 c. à table de yogourt grec
- 250ml de lait (amandes, soya, riz, de vache, etc)
Préparation
- Déposer tous les ingrédients dans un malaxeur, pulser et servir.
Wow, mais quelle belle couleur! Elle va bien aussi avec les couleurs de ton blogue... ;D
RépondreEffacerÇa serait peut-être une façon de faire manger des avocats à mon chéri, il déteste! Je prends en note, on sait jamais :)
RépondreEffacerOui, j'en mets des fois des avocats à mes smoothies, ça permet d'ajouter une belle dose de vitamines et de donner au smoothie une superbe texture crémeuse. Sinon, quand tes avocats sont mûrs, tu peux aussi les transformer en sauce pour des pâtes.
RépondreEffacerTu passes ton avocat au robot culinaires avec du jus de citron (ou de lime), des fines herbes et du poivre et oh my god, tu viens de te créer une sauce ultra crémeuse et santé et goûteuse pour tes pâtes! Pis tu décores avec les zestes de citron.
Comment de pas avoir le sourire en passant chez toi?? Impossible!!
RépondreEffacerJ'adore l'idée! Ce doit être crémeux!
RépondreEffacerBy the way le lien nous emmène vers ta recette de petits pains ;)
Tu as bien raison, les avocats dans un smoothie ajoute un je-ne-sais-quoi de bien intéressant.
RépondreEffacerC'est certain que c'est super bon!!! L'avocat, j'adore aussi, juste comme ça bien mûre c'est génial.
RépondreEffacerYummy. Avocado Soothie - the smoothiest smoothie of them all. Looks great.
RépondreEffacerThanks to you!! Your smoothie is really good :) Oh yeah, it is so smoothiest :)
Effacer@tous ; Merci beaucoup! L'avocat ne goûte pas dans ce smoothie mais ajoute une belle texture crémeuse et une couleur de feu! C'est juste bon :)
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