Onguent magique anti-démangeaisons au plantain

De ces temps-ci, la nature ne cesse de me surprendre! J'étais déjà consciente que les produits naturels pouvaient faire de petits miracles mais j'ai vécu une illumination récemment et je me suis dit que je devais en parler sur mon blog. 

Je ne sais plus cela remonte à quand mais j'ai des plaques sur les mains, principalement sur ma main droite, qui me démangent jusqu'à vouloir m'arracher la peau. Extrême much? Oui oui, mais c'est littéralement ça qui se passe. Je ne me rappelle plus quand elles sont arrivées, ni comment, au contact de quoi ou si c'est une réaction allergique à ce que je mange, bref, j'ai la maudite habitude de toujours me gratter, j'essaie subtilement du moins, et surtout en période de stress. (bonjour en ce moment :)

Bon, ça vous donne le portrait de mains de petites madames âgées qui ont tout fait de leurs mains et qui ont du vécu. À mon âge, c'est relativement normal disons! Je suis donc passée par plusieurs phases, j'ai commencé par porter des gants de vaisselle, à la quantité de vaisselle que je fais, je peux vous dire que ça a déjà fait une bonne différence, mettre mon baume maison dès que ça pique, lu sur le sujet et me suis diagnostiquée de l'eczéma (ne jamais faire çaaaa!!), préparé ce baume au miel tout puissant pour l'eczéma qui fonctionne bien mais qui est si collant et apaise mais ne guérit pas en soi, été finalement voir mon médecin pour me faire dire que c'est de l'eczéma, me faire prescrire de la  crème de cortisone (nooonnnn!), crème qui soulage mais qui ne fonctionne pas super longtemps en plus de fragiliser la peau (l'eczéma c'est ça, dès qu'une porte d'entrée est possible sur la peau, elle s'immisce et nous pompe l'air) alors bref, j'étais rendue là.

Avec le temps, le port de moufles lors de la saison froide, le moins possible les mains dans l'eau lors de ménage et vaisselle, l'application de baume, j'arrivais à contrôler. Mais il y a le facteur lavage de mains aussi. À la maison, j'utilise des savons doux et naturels. Au travail, c'est du savon générique, relativement naturel et qui irrite beaucoup ma peau. Je bois énormément d'eau dans une journée donc  inévitablement je me lave souvent les mains et j'alterne entre me les sécher au sèche-mains ou à l'air. Ça complique les choses un peu haha tranche de vie passionnante :) Puis dans la situation, les gels désinfectants et les stations de lavage des mains dans les épiceries et pharmacies me tuent la peau, littéralement.

Bref, j'arrivais à contrôler relativement. Ce n'était pas parfait et j'avais des crises de démangeaisons durant la nuit des fois. Quand ça te réveille, c'est pas normal. J'étais rendue au point que j'allais chercher un(e) herboriste ou je ne sais trop pour tenter de trouver quelque chose de naturel parce que mon médecin n'y croit pas vraiment. La première fois, il m'a demandé ce que je mettais comme produit sur mes mains et il n'a pas aimé les ingrédients du baume, me conseillant du Aveeno. Dans ma tête de grano qui fait ses propres produits, je me suis refusée à acheter un produit du commerce. Déjà que j'avais acceptée de me procurer de la cortisone et un produit pharmaceutique supposément miracle qui, après avoir lu les ingrédients après l'achat, contenait bien du pétrole. Arff. Flouée j'avais été.

C'est lorsque dans un tout autre contexte, que j'ai proposé de l'onguent au plantain à ma moitié italienne pour un petit souci cutané. J'ai pris celle de la Clef des champs avant d'investir et d'en faire moi-même. Il m'a alors fait réalisé que je pouvais peut-être l'essayer sur mes mains étant donné que c'est fait pour des irritations cutanées. 

ILLUMINATIIIOOONNNN

Des fois je me demande comment j'ai fait pour tomber sur cet homme! Dès le lendemain de l'application, le soulagement de mes mains, je vous dis même pas! Ça a été quasi-instantané, les plaques avaient diminuées et ça me démangeait fichtrement moins! Je peux même pas vous expliquer le sentiment que j'ai vécu, je capotais un peu beaucoup. Alors là bien sûr, il y en avait un qui était content de sa shot hein? :)

Alors après ces explications, quand j'ai vu que ça fonctionnait trop bien, j'ai décidé d'en faire moi-même. Je me suis donc lancée dans mon premier macérat huileux et certainement pas le dernier. J'étais un peu anxieuse vu la nouveauté du procédé mais ça a fonctionné comme un charme. Ça m'a donné un bonne quantité d'huile alors je pourrai en refaire ou essayer une autre recette. J'ai trouvé le plantain directement à la boutique des Trappeuses, boutique que je vous recommande fortement, c'est une des plus belles boutiques que j'ai vu de ma vie. Presque tout en vrac, super hygiénique, personnel sympathique, j'addoorrrree! Le restant, je n'avais plus de cire d'abeille alors j'ai pris de la cire de candelilla et l'argile verte, j'en ai pris en vrac chez Loco.

Une fois que ça avait bien pris, j'en ai mis sur mes mains et l'odeur d'herbe, j'adore! Depuis, j'applique une petite bille d'onguent durant la journée et mes plaques diminuent sans cesse, tout comme les démangeaisons. J'ai espoir qu'avec le temps ça va s'adoucir davantage, je vois déjà une énorme différence niveau apparence de ma peau, reste qu'à travailler la source de l'irritation. Alimentaire, environnement, stress? Une chose à la fois, en attendant, cet onguent est vraiment magique :)

Bon, j'ai fait ce qui fallait mais je ne pense pas que j'ai bien amalgamé le tout ensemble. M'en fous, c'est magnifique et une fois sur mes mains, je mélange le tout et c'est magiiiqquueee!

Onguent magique anti-démangeaisons au plantain

Ingrédients

Macérat huileux de plantain

• 50g de feuilles de plantain fraîches ou séchées
• Huile d'olive ou de tournesol bio et pressée à froid

Onguent

• 1/4 de tasse de macérat huileux au plantain (à base d'huile végétale de qualité, pressée à froid et bio si possible, voir recette plus bas)
• 1 c. à soupe de cire d'abeille râpée ou 1/2 c. à soupe de cire de candelilla
• 1 c. à soupe d'argile verte en poudre (apaise la peau)
• 30 gouttes d'huile essentielle de lavande aspic (cicatrisante et antibactérienne - pas mis je n'en ai pas :)

Préparation

Macérat huileux de plantain

• Dans un bain-marie (pot Mason ou autre pot de vitre est recommandé, j'ai pris un gros pot de miel des Miels d'Anicet <3), déposez les feuilles et couvrez d'huile jusqu'à ce que celle-ci les dépasse d'un pouce et demi.
• Chauffez à feu doux.
• Fiez-vous à vos sens. Lorsque l'huile sent ''l'herbe'', qu'elle change légèrement de couleur et que les feuilles de plantain semblent avoir tout donné, c'est fini!
• Filtrez dans un autre pot.

Pas la plus belle des photos mais bon,
vous comprenez que l'huile de tournesol a changé de couleur grâce au plantain :)

Onguent

• Dans un bain-marie, faites fondre la cire d'abeille ou de candelilla. (pris le pot dans lequel je souhaitais l'onguent afin de pas me brûler à laver le bol après hihi!)
• Une fois la cire fondue, ajoutez l'huile et brassez légèrement avec un petit bâton de bois.
• Lorsque le mélange est bien homogène, ajoutez l'argile verte en la saupoudrant et, à la toute fin, l'huile essentielle. Bien mélanger.
• Finalement, versez le mélange encore liquide dans un contenant.
• Laissez figer et utiliser!

Source : Les Trappeuses

Muffins aux céréales All-Bran et aux pommes

Le printemps est, pour beaucoup de gens, le moment de renouveau qui vient avec la belle température. Ce moment où l'on émerge de notre tanière après quelques mois de froid et d'hibernation. Par chez moi, on vit ce moment comme cela aussi mais c'est plutôt le temps d'alléger la maison. Nous avons beaucoup changé nos habitudes dans les derniers temps et cette année, le printemps est signe de laisser-aller. 

Notre appart' a subi une cure d’allègement, qui a consisté en ce que l'on s'est débarrassé de plusieurs choses qui traînaient depuis des lustres, tout a été nettoyé et ça fait du bien. Puis tant qu'à être dans cet état d'esprit, j'ai pris en main la cuisine. Avec le temps, je me suis assagie et je n'achète plus de produits juste parce que et je verrai comment les utiliser par après. Non. J'y vais logiquement et j'essaie de ne rien acheter de surplus afin de ne rien gaspiller. 

Ce qui amène ces muffins. Depuis quelques semaines déjà, quand je prépare mon menu pour la semaine, je fais le tour des armoires, frigo et congélateurs. Je regarde ce qui devrait être passé bientôt, ce qui a été oublié ou ce que ça fait longtemps que j'ai utilisé. Non seulement ça me donne des lignes directrices pour mon menu mais ça ajoute un petit défi pour réduire le gaspillage et j'en suis bien contente.

Parmi les recettes que j'ai faites pour éviter que des aliments se rendent au compost, j'ai utilisé des céréales de type All-Bran qui étaient passées date depuis un petit bout mais qui étaient toujours bonnes ainsi que des petites compotes de pommes que ma petite belle-soeur ramène de l'école, qu'ils reçoivent lors des heures de collation. Je ne me rappelle même plus pourquoi j'avais acheté les céréales, j'imagine juste parce que, et la boîte attendait sagement sans rien dire. Puis les compotes, la belle-soeur ne les aimait pas vraiment et ne voulant pas les gaspiller, elle les a ramené à la maison et celles-ci attendaient aussi patiemment.

J'ai donc fait des recherches en bonne et due forme et j'ai choisi celle-ci. Je ne sais pas si cela faisait longtemps que j'avais fait des muffins ou s'ils étaient si extraordinaires, mais la première fournée s'est éclipsée super rapidement et j'ai eu de la demande pour en faire d'autres rapidement. En 3-4 jours, la boîte de céréales était terminée et les compotes disparues! Bah coudonc, quel bel adon :)

J'ai modifié la recette afin de les rendre végétalienne, excepté les pépites de choco, puis les muffins sont moelleux de chez moelleux et on a juste envie d'en manger un deuxième et peut-être même un troisième et un quatrième...

Bref, le printemps est un bon moment pour faire son ménage de cuisine et de vraiment prendre le temps de regarder ce qui n'est plus bon, toujours bon, à passer rapidement, etc. Avec tout ce que j'ai lu lors du Jour de la Terre hier, je me dis que ma petite part pour réduire le gaspillage de ma maisonnée a un mini effet mais c'est déjà cela. Si tout le monde faisait un effort, que les épiceries emboîtaient le pas, ça changerait bien des choses. Alors allez, c'est le temps de redécouvrir sa cuisine :D

Muffins aux céréales All-Bran et aux pommes

Ingrédients

• 1 1/4 de tasses de farine non blanchie
• 1 c. à table de poudre à pâte
• 1/2 c. à thé de cannelle moulue
• 1/4 c. à thé de muscade moulue
• 1/4 c. à thé de sel
• Deux tasses de céréales All-Bran
• Une tasse de lait d'amandes non sucré
• 1/3 de tasse de cassonade
• 1/3 de tasse de compote de pommes
• Un oeuf de chia ou de lin
• 1/4 de tasse d'huile végétale (mis de tournesol)
• 1/2 c. à thé de vanille pure
• 1/3 de tasse de pépites de chocolat

Préparation

• Préchauffer le four à 400F.
• Préparer un moule à muffins de caissettes de papier ou huiler les cavités d'un moule.
• Dans un bol, mélanger la farine, la poudre à pâte, la cannelle, la muscade et le sel.
• Dans un autre bol, mélanger les céréales, le lait, la cassonade, la compote, l'oeuf, l'huile et la vanille.
• Mélanger les deux mélanges ensemble et incorporer les pépites.
• Déposer dans les cavités de façon égale.
• Déposer au four pour 20-25 minutes.

Adaptation de : Savor Mania

Truffes de bain maison

Je ne suis pas du genre à me fixer des objectifs précis car je me stresse à un rien. Je préfère me donner des objectifs larges sans date particulière afin d'y aller à mon goût et sans me mettre de pression. C'est pourquoi en 2018, je souhaite découvrir le monde des produits corporels et d'hygiène faits maison.

Je suis pour le fait maison en cuisine et je fais mon possible pour nourrir les habitués à ma table de repas faits maison faits à partir d'aliments maison en majorité. C'est un plaisir pour moi d'arriver à quelque chose de bon et goûteux sans l'ajout de trucs chimiques qui viennent fausser nos papilles gustatives et qui ne sont pas super pour nous.

Alors comme je suis rendue pas mal à l'aise avec la cuisine, ma routine de préparation et de planification de menus, je souhaitais monter de niveau et me familiariser avec tous ces petits produits que l'on utilise quotidiennement : dentifrice, déodorant, crème pour le corps, baume à lèvre, etc. Comme nous sommes en transition vers la réduction de nos déchets, je trouve que ça va dans ce sens avec la non-utilisation de produits tout faits dans des contenants de plastique et la promotion de l'achat de produits en vrac.

Ça ajoute un petit plus avec ce que je commence à expérimenter et je trouve ça particulièrement chouette. Donc ici, ce n'est même pas quelque chose que j'utilise pour moi haha ça a été fait pour donner en cadeau principalement! J'avais cette recette depuis quelques temps dans mes favoris et la copine d'un ami de mon copain m'a offert du savon artisanal qu'elle avait fait elle-même à la suite d'un cours sur la préparation de ceux-ci. J'étais excessivement touchée car tout ce qui est fait maison me touche 1000x plus qu'un truc acheté. 

Alors pour lui rendre la pareille, j'ai pensé à cette recette qui attendait que d'être faite. Ça a aussi été l'occasion d'enfin me servir d'un moule en silicone avec des petits minets arborant des visages trop enjoués que j'ai acheté il y a longtemps, dans mon passé de consommation inutile. Je ne souhaitais pas m'en départir car bon...il est juste trop cute haha! :) Alors j'ai pensé l'utiliser car celle à qui j'allais offrir le tout est une crazy car lady aussi.

Ça prend littéralement quelques minutes à faire, quelques temps au frigo pour figer et c'est tout. C'est rapide comme l'éclair et ça donne des jolies truffes qui sentent super bonnes et qui se présentent bien comme cadeau. C'est une première expérience et je compte bien continuer à fabriquer ce genre de produits faits maison. À suivre :)

Truffes de bain maison

Ingrédients

• 1/3 de tasse de beurre de cacao brut (85g)

• 2 c. à thé d'huile végétale (tournesol, amande douce, de coco, etc.)
• 2 c. à thé d'avoine moulue finement
• 20 gouttes d'huiles essentielles de votre choix (facultatif - mis citronnelle pour la moitié des truffes)

Préparation

• Au bain-marie, faire fondre le beurre de cacao, puis ajouter l'huile.

• Une fois le tout bien liquéfié, retirer du feu et ajouter l'avoine moulue. 
• Bien mélanger.
• Attendez que le mélange refroidisse un peu avant d'ajouter les huiles.
• Bien mélanger de nouveau.
• Mettre dans des moules en silicone en veillant à bien répartir l'avoine dans chaque truffe.

• Refroidir au frigo toute une nuit ou jusqu'à ce qu'elles soient bien durcies.
• Démouler et laisser reposer 24h avant d'entreposer pour ne pas créer de condensation dans le pot.
• Entreposer dans un contenant hermétique comme un pot Masson.
• Garder dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil.
• Attention; les truffes peuvent rendre le bain glissant!
• Utilisation; Pendant que vous remplissez le bain, ajoutez une ou deux truffes.
• Profitez ainsi des propriétés douces et hydratantes des truffes.

Source : Les Trappeuses

Tortillas maison #3

Dès que j'ai un peu de temps devant moi, je réfléchis à comment je pourrai rendre mes repas encore plus maison. Oui, la folie n'arrête jamais :) C'était une journée tex-mex et je voulais, au mieux du possible, éviter d'acheter des tortillas à l'épicerie dans un sac de plastique. Mon article zéro déchet arrive, j'y travaille :)

La première fois que j'ai tenté de l'expérience tortillas de blé, c'était en 2011 puis une deuxième fois en 2012. Depuis, silence radio à ce niveau. Je me trouvais bien moche car ce sont des années, eh la la! Alors j'ai enfin pris le temps d'en préparer et j'en suis bien contente. Ils ne sont pas comme les tortillas que l'on connaît certes, super minces et tout, mais ça fait changement et ça goûte bon. Cinq ingrédients, 15 minutes de repos, on roule et on cuit. Pour des tortillas maison, je crois que c'est plus qu'acceptable! :)

Ceci étant dit, je vais continuer à regarder des recettes et potentiellement me trouver une presse pour en faire des plus minces. Comme on est pas vraiment fanatiques de tortillas de maïs, je vais rester dans ceux de blé et continuer mes expériences. Je suis certaine d'arriver à un résultat plus similaire à ce que l'on connaît. Puis au nombre de fois que l'on mange du tex-mex, je crois pouvoir rentabiliser une presse avec une recette de feu hihi!

Alors ce n'est pas la fin de mes expériences niveau tortillas et le goût de ceux-ci était pas mal chouette alors on tient tout de même quelque chose! :)

Tortillas maison #3
(Donne environ 16 tortillas)

Ingrédients

• Trois tasses de farine non blanchie tout-usage
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de poudre à pâte
• 1/3 de tasse d'huile neutre (mis tournesol)
• Une tasse + 1 à 2 c. à table d'eau tiède

Tortillas maison, mélange d'haricots et légumes maison, sauce piquante maison..LE BONHEUR!

Préparation

• Dans un bol, mélanger les ingrédients secs.
• Ajouter l'huile et l'eau.
• Bien mélanger pour former une pâte lisse et homogène.
• Ajouter de l'eau petit à petit au besoin.
• Couvrir le bol et laisser reposer la pâte pendant 10 à 15 minutes.
• Diviser la pâte en deux boules puis diviser ensuite ses boules pour arriver à en faire 16 au total.
• Faire chauffer un poêlon à feu moyen, à sec.
• Rouler une première boule le plus mince possible avec le rouleau à pâte, en farinant un peu la surface et le rouleau.
• Transférer tout suite la tortilla dans le poêlon et laisser cuire environ 45 secondes.

• Pendant ce temps, rouler la deuxième boule.
• Tourner la tortilla avec des pinces ou une spatule et faire cuire 20 secondes de plus.
• Lorsqu'une tortilla est cuite, la transférer dans une assiette recouverte de papier d'aluminium.
• Continuer ainsi jusqu'à ce que toutes les tortillas soient cuites.
• Après environ 3 tortillas, essuyer rapidement la farine dans le poêlon avec un linge.

Source : Fraîchement Pressé

Sauce du Dragon

Et oui, je me suis laissée tenter par cette superbe sauce/vinaigrette maison! La sauce du Dragon :) C'est que plusieurs blogues en ont fait mention et j'étais bien curieuse. J'ai toujours ces ingrédients sous la main et j'aime mieux faire des trucs maison alors ça allait de soi que j'allais essayer hein!

J'ai ajouté un peu de sriracha et un peu de gingembre frais et oufffff, les saveurs dans cette sauce, yum! J'ai mélangé avec plusieurs types de laitues, des petites tomates et des champignons. Un délice! Avec les hot-dog de carottes, ça faisait un mélange de feu et pas à peu près :D 

Ça se prépare super bien à l'avance et il faut laisser que quelques minutes à température pièce pour que la sauce se détende. Merci Andréanne, je sens que je vais refaire souvent cette sauce!!

Sauce du Dragon

Ingrédients

• 2 c. à soupe de sirop d'érable
• 2 c. à soupe de sauce soya
• 1/4 de tasse d'huile de tournesol
• 1/4 de tasse de levure alimentaire
• 1 c. à thé de poudre d'ail ou d'oignon
• Facultatif : Gingembre frais râpé et sriracha au goût
• Un peu d'eau, si nécessaire pour ajuster la consistance

Préparation

• Déposer tous les ingrédients dans un pot masson.
• Brasser vigoureusement.

• Servir sur une belle salade remplie de légumes du Québec! :)

Source : Andréanne :D