Eat cook and love

L'amour de la cuisine et surtout, de manger le résultat!

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mardi 20 mars 2018

Rôti de seitan

Ça faisait tellement longtemps que je souhaitais faire un rôti de seitan que lorsque j'ai enfin mis la main sur de la farine de gluten,...

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Qui suis-je?

Gabrielle: Montréal, Québec, Canada; Hello! :) Jeune demoiselle début trentaine, je suis passionnée (& obsédée!) de cuisine. En partant de la boulangerie en passant par les desserts et de bons petits plats, j'adore cuisiner point! Je privilégie les produits provenant du Québec, de fermes maraîchères et de cultures biologiques. Je cuisine beaucoup et disons que mon amoureux ne rechigne pas là-dessus! Je tente au meilleur du possible de réduire l'achat de produits commerciaux au profit de plats faits maison. Arriver à un résultat fait maison plus que satisfaisant est une réussite pour notre santé et le budget. Je compte bien vous faire voir la même chose, alors watch out!

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