Eat cook and love

L'amour de la cuisine et surtout, de manger le résultat!

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mercredi 5 décembre 2012

Pain ciabatta

Dans le rapide et facile, on ne peut pas trouver mieux ici! J'avais de petites appréhensions quand à la texture de la mie et ses alvéol...

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Qui suis-je?

Gabrielle: Montréal, Québec, Canada; Hello! :) Jeune demoiselle début trentaine, je suis passionnée (& obsédée!) de cuisine. En partant de la boulangerie en passant par les desserts et de bons petits plats, j'adore cuisiner point! Je privilégie les produits provenant du Québec, de fermes maraîchères et de cultures biologiques. Je cuisine beaucoup et disons que mon amoureux ne rechigne pas là-dessus! Je tente au meilleur du possible de réduire l'achat de produits commerciaux au profit de plats faits maison. Arriver à un résultat fait maison plus que satisfaisant est une réussite pour notre santé et le budget. Je compte bien vous faire voir la même chose, alors watch out!

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